मखाने को आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से सर्द तासीर वाला माना जाता है। इसका उपयोग शरीर को ठंडक देने और पित्त दोष को संतुलित करने के लिए किया जाता है। इसलिए, गर्मियों में का सेवन विशेष रूप से फायदेमंद होता है, जब शरीर को ठंडक की आवश्यकता होती है। हालांकि, इसका यह अर्थ नहीं है कि सर्दियों में मखाने का सेवन नहीं किया जा सकता। सर्दियों में मखाने (makhana khane ke fayde) को घी में भूनकर या दूध के साथ खाने से शरीर को गर्मी मिलती है और ऊर्जा भी प्राप्त होती है।
मखाना खाने के फायदे Makhana Khane ke fayde
हृदय स्वास्थ्य सही रहता है
मखाने (makhana khane ke fayde) में मैग्नीशियम और पोटैशियम की प्रचुरता होती है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। यह रक्तचाप को संतुलित रखने में सहायक होता है।
मखाने में कम कैलोरी और अधिक फाइबर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इससे वजन कम करने में सहायता मिलती है।
मखाने में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट शरीर के मुक्त कणों के खिलाफ लड़ाई में सहायक होते हैं और त्वचा को युवा बनाए रखने में योगदान करते हैं।
कब करना चाहिए मखाने का सेवन When should one consume makhana
सुबह दूध के साथ
शाम के समय हल्की भूख में मखाने को घी में भूनकर या सूप के साथ सेवन करना स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी होता है। यह वजन को संतुलित रखने में सहायक है क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है।
सोने से पहले दूध में मखाने मिलाकर पीने से नींद में सुधार होता है। यह शरीर को सुकून देता है और अनिद्रा की समस्या से राहत दिलाता है
