अपेक्षाकृत एकांत क्षेत्र में स्थित, कुआ रे एक अर्ध-पहाड़ी क्षेत्र है जहाँ की भूमि पहले बंजर थी और कृषि के लिए अनुपयुक्त थी। 2017 में, श्री वुओंग ने लगभग 3 हेक्टेयर बंजर भूमि पर पेड़ और फलदार वृक्षारोपण शुरू किया। उस समय, खराब मौसम और सिंचाई के पानी की कमी के कारण, फलदार वृक्ष सूख गए, केवल यूकेलिप्टस के वृक्ष ही जीवित बचे।
श्री वुओंग ने यह महसूस करते हुए कि खुले में मुर्गियां पालने से शुरू में स्थिर आय प्राप्त हो रही थी, पूंजी उधार लेकर उत्पादन बढ़ाने का निर्णय लिया। उन्होंने बताया, “कुआ रे क्षेत्र आवासीय क्षेत्रों से दूर होने के कारण, मुर्गियां पालने के कई बुनियादी फायदे थे, जैसे बीमारियों से बचाव; पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव न पड़ना; और मुर्गियों के खुले में घूमने के कारण चारे की लागत कम होना… शुरुआती कुछ वर्षों में, हमने जितनी भी मुर्गियां पालीं, वे सब बाजार में बिक गईं। इसी के चलते, मेरे परिवार ने पूंजी जमा की जिसे हमने फिर से निवेश किया और धीरे-धीरे उत्पादन बढ़ाया।”
2025 में, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र और प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के समर्थन से, श्री वुओंग ने वियतजीएपी मानकों के अनुसार उत्पाद की खपत से जुड़ा एक वाणिज्यिक मुर्गी पालन मॉडल बनाना शुरू किया, जिसमें प्रति बैच लगभग 3,000 चूजे होते थे, जिन्हें 4 महीने से कम समय तक पाला जाता था और फिर औसतन 150,000 वीएनडी/चूजा की कीमत पर बाजार में बेच दिया जाता था।
वियतगैप मानकों के अनुसार एक वर्ष से अधिक समय तक मुर्गियाँ पालने के बाद, श्री वुओंग का फार्म बाजार में 10,000 ब्रॉयलर मुर्गियाँ उपलब्ध कराता है। उल्लेखनीय रूप से, उनकी कुशल खेती के कारण, 2017 में मुर्गी पालन व्यवसाय शुरू करने और वियतगैप मॉडल अपनाने के बाद से, उनके परिवार की मुर्गियों में कभी कोई बीमारी नहीं आई है, और वे प्रांत के भीतर और बाहर दोनों जगह के रेस्तरां और होटलों के लिए स्वच्छ भोजन का स्रोत बन गई हैं।
श्री होआंग लॉन्ग वुओंग ने मुर्गियों को सुरक्षित रूप से पालने की अपनी विधि साझा की: “प्रत्येक बैच में कुल 3,000 मुर्गियों के लिए, फार्म में चरणबद्ध प्रजनन प्रणाली का उपयोग किया जाता है। बेची गई प्रत्येक 1,000 मुर्गियों के बदले 1,000 और मुर्गियां फार्म में शामिल की जाती हैं। मुर्गियों के पिंजरे पूरी तरह से अलग-अलग होते हैं। जब नई मुर्गियां पूरी तरह से सुरक्षित हो जाती हैं, तभी उन्हें खुले में चरने के लिए छोड़ा जाता है। इस तरह, यदि नई मुर्गियों में कोई बीमारी भी हो, तो उसका पुरानी मुर्गियों में फैलना बहुत मुश्किल होता है।”
श्री वुओंग के 3 हेक्टेयर पहाड़ी भूखंड पर, वियतगैप-प्रमाणित मुर्गी फार्म के अलावा, 1 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर नीलगिरी और विभिन्न फलों के पेड़ लगे हुए हैं, जो उनकी मुर्गियों के लिए एक “खेल का मैदान” बनाते हैं और उनके व्यावसायिक मुर्गी मांस की गुणवत्ता में सुधार करते हैं। श्री होआंग लॉन्ग वुओंग ने बताया, “प्रति वर्ष 10,000 मुर्गियां पालकर, प्रति मुर्गी लगभग 30,000 वीएनडी का लाभ कमाते हुए, परिवार की कुल वार्षिक आय लगभग 30 करोड़ वीएनडी है। भविष्य में, हम अपने फार्म सिस्टम का विस्तार करने और व्यावसायिक मुर्गियों की संख्या बढ़ाकर प्रति वर्ष 15,000 करने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं।”
डोंग थुआन वार्ड की किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी हाई वान ने कहा: वर्ष 2026 के पहले छह महीनों में, वार्ड में कुल पशुधन की संख्या 28,110 से अधिक थी, जिसमें मुर्गियों की संख्या काफी अधिक थी, लगभग 25,453। इससे पता चलता है कि डोंग थुआन वार्ड के विस्तार के साथ, पशुपालन के विकास में सहायक कई अनुकूल कारक सामने आए हैं, जिनमें बड़े पैमाने पर मुर्गी पालन भी शामिल है। श्री होआंग लॉन्ग वुओंग के मुर्गी फार्म के अलावा, डोंग थुआन वार्ड में श्री गुयेन त्रि थान का पारिवारिक मुर्गी फार्म भी है, जिसमें 4,000 मुर्गियां पाली जाती हैं।
“पशुपालकों सहित किसानों को उनके उत्पादों की बिक्री में सहायता प्रदान करने के लिए, डोंग थुआन वार्ड किसान संघ ने 2026-2030 की अवधि के लिए “डिजिटल किसान – कृषि उत्पाद उपभोग को जोड़ना” मॉडल का आधिकारिक तौर पर शुभारंभ किया है। इस मॉडल के माध्यम से, श्री होआंग लॉन्ग वुओंग जैसे किसान धीरे-धीरे इलेक्ट्रॉनिक व्यापार प्लेटफार्मों तक पहुंच सकेंगे और डिजिटल माध्यम में अपने उत्पादों की बिक्री कर सकेंगे… इससे ब्रांड बनाने और आपूर्ति श्रृंखला और उत्पाद वितरण में अधिक गहराई से भाग लेने में मदद मिलेगी,” सुश्री गुयेन थी हाई वान ने आगे बताया।
