गर्मियों के मौसम में पालक के जूस का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. पालक का वैज्ञानिक नाम स्पिनासिया ओलेरेसिया है. भारत में बड़े पैमाने पर पालक का प्रयोग किया जाता है. पालक में पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं. सबसे अच्छी बात ये कि इसे कई तरह से डाइट में शामिल कर सकते हैं. पालक में पाए जाने वाले तत्वों में मुख्य रूप से कैल्शियम, सोडियम, क्लोरीन, फॉस्फोरस, आयरन, प्रोटीन, विटामिन ‘ए’ और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार हैं. अगर आप रोजाना एक गिलास पालक के जूस का सेवन करते हैं, तो आंखों को हेल्दी रखने, पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है. तो चलिए जानते हैं कैसे बनाएं पालक का जूस और क्या हैं फायदे.
पालक का जूस कैसे बनाएं- (How To Make Spinach Juice At Home)
पालक का जूस बनाने के लिए सबसे पहले आप ताजी पालक लें. इसे अच्छे से साफ कर लें. फिर मिक्सर में डालें अच्छे से ब्लेंड करें. थोड़ा पानी मिला सकते हैं. इसमें नींबू के रस को डाल सकते हैं. एक गिलास में छानकर सुबह खाली पेट पी लें.
पालक का जूस पीने के फायदे- Palak Juice Pine Ke Fayde)
1. डिटॉक्स-
शरीर को डिटॉक्स करने के लिए आप पालक के जूस का सेवन कर सकते हैं. क्योंकि इसमें कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो आपके शरीर में जमा गंदगी को बाहर निकालने में मददगार हैं.
स्किन-
पालक में मौजूद विटामिन ई और एंटीऑक्सिडेंट्स स्किन को भीतर से पोषण देने में मददगार है. रोजाना पालक के जूस का सेवन करने से स्किन को कई तरह की समस्याओं से बचा सकते हैं.
आंखों-
आंखें हमारे शरीर का अभिन्न अंग हैं. पालक में विटामिन ए और ल्यूटिन जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो आंखों की सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं. अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. जगन्नाथ डॉट कॉम इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
