शाम की चाय हो या अचानक लगी भूख को शांत करने के लिये चीज सैंडविच एक परफेक्ट चॉइस है. ऐसे में बाहर जाने का इंतजार क्यों करना. जब आप घर पर ही कुछ ही मिनटों में बना सकती हैं गरमा-गरम और क्रिस्पी चीज सैंडविच. खाने में लगेगा क्रिस्पी और मजेदार. चलिए जानते हैं इस आसान रेसिपी में के बारे में जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को कर देगा खुश.
सामग्री
- 4 ब्रेड स्लाइस (सफेद या ब्राउन)
- 2-3 चीज स्लाइस या आधा कप कद्दूकस किया हुआ चीज
- 1 छोटा प्याज बारीक कटा
- 1 छोटा शिमला मिर्च (बारीक कटी)
- 2 चम्मच उबला हुआ स्वीट कॉर्न (अगर हो तो)
- थोड़ा सा काली मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- मक्खन (ब्रेड पर लगाने के लिए)
- थोड़ी सी मिक्स हर्ब्स या ऑरेगैनो (अगर पसंद हो)
कैसे बनाएं
- तैयारी करें: एक बाउल में कद्दूकस किया हुआ चीज, प्याज, शिमला मिर्च, कॉर्न, नमक, काली मिर्च और हर्ब्स मिलाएं.
- ब्रेड पर लगाएं: सभी ब्रेड स्लाइस पर थोड़ा-थोड़ा मक्खन लगाएं. अब तैयार किया हुआ चीज वाला मिक्स एक ब्रेड पर फैलाएं और दूसरी ब्रेड को उसके ऊपर रख दें.
- सेकें: एक तवा या पैन गरम करें. ब्रेड को दोनों तरफ से अच्छे से सेंकें जब तक वह सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए.
- तैयार है: अब गरमा-गरम चीज सैंडविच को चाय, टोमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ खाइए और मजा लीजिए.
- अगर आपके पास सैंडविच टोस्टर है तो उसमें और भी जल्दी और अच्छे से बन जाएगा.
