गर्मी का मौसम आते ही भारी और गर्म नाश्ते से मन उब जाता है. ऐसे में ठंडा और ताजगी से भरा नाश्ता करना बेहतर होता है. सैंडविच यह न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि बनाने में भी बेहद आसान होते हैं. तो चलिए कोल्ड सैंडविच की इन रेसिपीज को ट्राई करते हैं और गर्मी में ठंडक का मजा लेते हैं.
वेज कोल्ड सैंडविच
- 2 ब्रेड स्लाइस
- 1/4 कप खीरा (कटा हुआ)
- 1/4 कप टमाटर (कटा हुआ)
- 1/4 कप गाजर (कद्दूकस किया हुआ)
- 1/4 कप शिमला मिर्च (कटी हुई)
- 2-3 टेबल स्पून मायोनिज़
- 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 1/2 टीस्पून चाट मसाला
- नमक स्वाद अनुसार
विधि
- सबसे पहले, ब्रेड स्लाइस पर हल्का सा बटर या मायोनिज लगाएं.
- फिर, ब्रेड स्लाइस पर खीरा, टमाटर, गाजर और शिमला मिर्च रखें.
- ऊपर से चाट मसाला, काली मिर्च और नमक छिड़कें.
- अब दूसरे ब्रेड स्लाइस से सैंडविच को कवर करें.
- इसे बीच से काट कर सर्व करें.
पीनट बटर और केले का सैंडविच
- 2 ब्रेड स्लाइस
- 2 टेबल स्पून पीनट बटर
- 1 केला (कटे हुए टुकड़े)ए
- 1 टेबल स्पून शहद
- 1/2 टेबल स्पून दालचीनी पाउडर
विधि
- सबसे पहले, ब्रेड स्लाइस पर पीनट बटर को अच्छे से लगाएं.
- फिर केले के टुकड़े ब्रेड पर रखें.
- शहद और दालचीनी पाउडर छिड़कें.
- अब दूसरे ब्रेड स्लाइस से सैंडविच को कवर करें.
- इसे अच्छे से काटकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें