नई दिल्ली। Chawal ki Roti सर्दियों में चावल की रोटी खाना काफी फायदेमंद है। बता दें कि गेहूं की रोटी से ज्यादा चावल के आटे की रोटी आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है। ऐसे में आपको पता रहना चाहिए कि चावल क रोटी खाने के क्या फायदे हैं।आज हम आपको चावल के आटे के आटे की रोटी के फायदे के बारे में बताएंगे। चावल के आटे से बनी रोटी के कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। हम यहां आपको कुछ फायदे बता रहे हैं जो आपको चावल के आटे से बनी रोटी खाने से मिल सकते हैं।
पाचन में करती है सुधार
चावल के आटे में फाइबर होता है, जो पाचन में सुधार करने में मदद कर सकता है। जब आप चावल के आटे की रोटी खाते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। आपका डाइजिस्टिव सिस्टम इस रोटी से काफी ठीक हो जाता है।
वजन कम करने में मदद
चावल के आटे में कम कैलोरी होती है, जो वजन कम करने में मदद कर सकती है। अगर आप चावल की रोटी का सेवन कम से कम एक महीने में कर लेते हैं तो इससे आपको वजन कंट्राेल करने में काफी मदद मिलती है। चावल का आटा आपके लिए काफी बेहतरीन विकल्प है।
ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
चावल के आटे में फाइबर और प्रोटीन होता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। वहीं गेहूं का आटा आपकी शुगर को काफी बढ़ाता है।
हृदय स्वास्थ्य में सुधार
चावल के आटे में पोटैशियम और मैग्नीशियम होता है, जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।वहीं चावल के आटे में विटामिन और मिनरल होते हैं, जो त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
चावल के आटे से बनी रोटी बनाने की विधि
2 कप चावल का आटा
– 1/2 कप पानी
– 1/4 चम्मच नमक
– 1 बड़ा चम्मच तेल
यह है तरीका
1. एक बड़े प्याले में चावल का आटा, पानी, नमक, और तेल मिलाएं।
2. मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और एक नरम आटा बनाएं।
3. आटे को 10-15 मिनट तक रख दें ताकि यह सेट हो जाए।
4. आटे को छोटे-छोटे हिस्सों में बांटें और प्रत्येक हिस्से को एक गोल आकार में बेलें।
5. एक नॉन-स्टिक पैन में रोटी को दोनों तरफ से पकाएं।
6. रोटी को गरमा गरम परोसें।
